盛り付けはフレンチ料理のように美しく… 2016年9月5日
風車のツアーランチは現地調理された八重山そばをお出ししています。
繁忙期は台風休みをのぞいて毎日ツアーが続くので、風車のガイドは来る日も来る日も八重山そばをキャンプのごとく調理します。
お腹を空かせて「今か今か…」と待ちわびているお客様には、差し出した瞬間のインパクトが重要です！
“盛り付けはフレンチ料理のように美しく” をモットーに、心を込めて作ります（笑
大自然に囲まれたジャングルで食べる沖縄料理は一味も二味も違います。
美味しいランチでエネルギーチャージを完了したら、後半戦のスタートです。
おかげ様で好評をいただいている風車の八重山そば。一度食べたら癖になること間違いなしですよ！
