＜ 2014年 2月＞ の記事
由布島 2014年2月20日
【 電気は海を越えてやってくる～♪ 】
今から約20年前、「電気は海を越えてやってくる～」みたいなナレーションをバックに、ゆったりと海を渡る水牛車の映像が流れていたコマーシャルをご存知ですか？
とある電力会社のもので、当時とても人気のあったクイズ番組のCMだったと記憶しています。
その頃、沖縄に行ったことが無かった私は、てっきり熱帯地方にある外国の風景だと思い込んでいました。
でも違ったんですね。あれこそ「由布島」だったんです。当時はそのコマーシャルがきっかけで、本土から大勢の観光客がいらしたそうです。
手作り感たっぷりのオブジェがお出迎え
みなさんは「由布島」と書いて何と読みますか？
「ゆふじま」や「 ゆふとう」と言われる方が多いのですが、正式には「ゆぶじま」です。
もともとは無人島でしたが、他の島人が西表島で耕作する際、マラリアの感染を防ぐため蚊のいない由布島に住んだのが始まりだそうです。詳しくは由布島のホームページをご覧ください。
→ 由布島・亜熱帯植物楽園 TEL 0980-85-5470
気は優しくて力持ちの水牛さん
毎日たくさんの水牛車が海を渡ります
今も昔も変わらぬ人気の由布島は、西表島から水牛車に乗って渡ります。そして毎日たくさんの旅行者が観光へ訪れていますが、石垣島からのアクセスは正直なところ不便な面もあります。
【 石垣島から日帰りで観光する場合 】
おおまかなアクセス方法は、石垣港 → 大原港 → 由布島 となります。
石垣港から大原港へは高速フェリーで約40分、大原港から由布島へは路線バスで約25分、バス代は片道390円です。
以下に2つのタイムプランをご紹介します。旅行計画の参考にしてくださいね。
●プランその１
行 き
〔フェリー〕 石垣港 8:00発 大原港行き → 大原港 8:35着
〔路線バス〕 大原港 8:44発 白浜行き → 水牛車乗り場 9:00着
〔水牛車〕 水牛車乗り場 9:15発 由布島行き → 由布島着
帰 り
〔水牛車〕 由布島 13:30発 水牛車乗り場行き → 水牛車乗り場 13:40着
〔路線バス〕 水牛車乗り場 13:53発 豊原行き → 大原港 14:15着
〔フェリー〕 大原港 14:30発 竹富島経由石垣港行き → 石垣港 15:20着
●プランその２
行 き
〔フェリー〕 石垣港 9:40発 大原港行き → 大原港 10:15着
〔路線バス〕 大原港 10:30発 白浜行き → 水牛車乗り場 10:52着
〔水牛車〕 水牛車乗り場 11:15発 由布島行き → 由布島着
帰 り
〔水牛車〕 由布島 16:30発 西表島行き → 水牛車乗り場 16:40着
〔路線バス〕 水牛車乗り場 16:50発 豊原行き → 大原港 17:10着
〔フェリー〕 大原港 17:30発 石垣港行き → 石垣港 18:05着
【 交通手段について 】
●路線バス
石垣島から日帰りで観光する際、路線バスを利用すると一日がかりの旅になってしまいます。できれば、前日か当日のどちらかは西表島に宿泊して、のんびり路線バスの旅というほうが風情があってよいかもしれません。
→ 西表島の路線バス TEL 0980-85-5305
●タクシー
タクシーを利用の場合、都会のように流しのタクシーが何百台も走っているわけではないので、事前予約が必要です。ホームページを見るとわかりますが、基本的には貸し切りの観光タクシーのようですね。
→ やまねこタクシー大原営業所 TEL 0980-85-5303
●レンタカー
というわけで、やはり自由度が高いのはレンタカーかもしれません。繁忙期は早めに予約しないと満車になる事もあるそうです。
→ やまねこレンタカー大原営業所 TEL 0980-85-5111
→ オリックスレンタカー大原店 TEL 0980-85-5888
【 ここでひとつ提案です！ 】
せっかく西表島まで行くんだから、ついでにカヌーやトレッキングさらには滝あそびも楽しみたい！という方は、風車の「ピナイサーラの滝＆由布島コース」がうってつけです。石垣島からの日帰り参加に完全対応しており集合と解散は上原港となります。
午前はカヌーとトレッキングでピナイサーラの滝を目指してアクティブに遊び、午後はまったりと水牛車で由布島観光へ出かけます。
牛つかいが三線を弾きながら案内してくれます
ちびっ子はパパかママと二人乗りできます
西表島を代表するアウトドアと観光を一日でお手軽に体験できる大人気コースです。小学1年生から参加可能なので家族旅行の思い出を作りにいらしてください！
詳しくはこちら→ ピナイサーラの滝＆由布島コース
ピナイサーラの滝上からの絶景！ 2014年2月18日
【 絶対おすすめ、ピナイサーラの滝！ 】
見どころいっぱいの西表島ですが、風車が特におすすめしたい観光スポットは、なんといってもピナイサーラの滝の滝上から望む絶景です！
遠く広がる青い海には「鳩間島」やシューノーケルの大人気ポイント「バラス島」。そして無人島の「鳩離島」が一望でき、眼下にはマングローブの生い茂るジャングルを縫うように流れる川が一望できます。
そして何より驚きなのが、ビューポイントには人工物の柵や看板などが一切無く、自然のままの姿を残しているのです。
落差55メートルの滝上に行くには約50分のトレッキング（山登り）をしなければなりませんが、そこからの絶景を見るためなら苦でもありません。
ただし滝上に到着したら注意が必要です。転落防止の柵など設置されていないので転落の危険性があります。崖のギリギリまで近づくことは絶対にお勧めできません。
【 2月中旬のこの日… 】
真冬にもかかわらず快晴に恵まれ、気温も24℃まで上がり最高のコンディションでした。西表島の冬は北風が強くて曇りの日が多いのでお客様はとてもラッキーでしたね。
息をのむ絶景が広がります
2月でも晴れれば強烈な太陽が現れます。日焼け対策をしないと夜には肌がピリピリ‥なんてこともあります。帽子、タオル、日焼け止めは忘れずに！
日差しは強くても清々しい暑さです
滝つぼへ降り立つと景色が一変します。一直線に流れ落ちるピナイサーラの滝の姿は神々しくも感じられ、まさに西表島屈指のパワースポットです。
マイナスイオンを含んだ滝からの冷たい風はちょっと肌寒いので、ウインドブレーカーがあると良いですよ。
こんなに間近に見られる滝は珍しいかも！？
こちらのコースの魅力は滝だけではありません。亜熱帯特有の植物や生き物に出会うこともできます。お客様のテンションが上がれば上がるほどガイドの解説にも熱が入ります。
板状の根を持つサキシマスオウノキ
風車ではピナイサーラの滝の滝上に行くコースは小学4年生～50歳代の方を対象にツアーを開催しています。マングローブカヌー、ジャングルトレッキング、滝上からの絶景、夏は滝つぼでの水遊び、などなど…。一日であなたも西表島の魅力にハマりますよ！
詳細はこちら→ ピナイサーラの滝（滝つぼ＆滝うえ）コース
また違う時にも来て見たい 2014年2月17日
すごく楽しかったです。カヌーは２人乗りにしてよかった….
今日この時に、このツアーに参加できて、本当によかったです。また違う時にも来て見たいと思いました。
ありがとうございました。
カヌーサイコー！！ 2014年2月17日
カヌーサイコー！！
楽しかったです。天気もよくて言うことなし。
大谷さんのトークを聞きながらのトレッキングもgoodです☆
一日ありがとうございました。
いい運動にもなりました 2014年2月17日
すごく楽しかったです。西表に来たのも偶然のようでしたが、来てよかったと思います。
自然も満喫でき、ガイドも丁寧で親切にして頂ありがとうございました。ちょうどいい運動にもなりました。友達にも勧めておきます。
風車の三枚肉 2014年2月17日
【 お肉が三枚で三枚肉？ 】
さて、今日は風車特製わくわくランチでお出ししている沖縄ソバの具「三枚肉」（さんまいにく）についてのお話です。
お肉が三枚で三枚肉？
いえいえ、そうではありません。沖縄では豚のばら肉のことを「三枚肉」と呼んでいます。正確には皮付きばら肉です。そして軟骨や骨付きばら肉の場合は「ソーキ」と言います。
風車では三枚肉の煮込みをソバの具として使ってます。使用するのは皮なしのばら肉です。
皮付きのほうが沖縄らしいのですが、うっすら毛が生えていたりするのでお客様によっては (×_×;)ﾑﾑｯ！と感じる方もいらっしゃるので皮なしなんです。
１キロのブロック肉を仕入れます
【 風車特製、三枚肉のつくり方 】
まずは下茹でです。
大きな寸胴を2つ並べ、たっぷりの水に三枚肉を入れます。沸騰したらていねいにアクをすくいながら約４０分じっくり火を通します。
１つの寸胴で３キロの三枚肉を仕込みます
茹で上がった三枚肉を鍋から取り出し流水できれいに洗います。この時、お肉はアツアツの塊なので火傷に注意が必要です。
きれいに洗ったら10センチ位のブロックにブツブツ切り分けます。実はこの時ちょっとだけ快感です。切り分けておくことにより余分な血を出したり早く冷ますことができます。
まだまだ先は長いです
次に、煮込み汁となる出汁を作ります。醤油、泡盛、黒糖、水を風車伝統の割合で調合し、圧力鍋の中で混ぜておきます。分量はその時の三枚肉の量によって加減します。
沖縄らしい調味料でしょ？
三枚肉のブロックが冷めたら一口サイズに切り分けます。後に圧力鍋で煮込むのですが、その際に煮崩れしないよう絶妙な大きさに切らなければなりません。
煮崩れを恐れるあまり分厚く切るスタッフもいますが、お客様にとってはラッキーですね。
圧力鍋いっぱいの三枚肉、あと少しで完成です
すべて切り終えたら２台の圧力鍋で一気に煮込みます。鍋に圧がかかりシュッシュッと鳴りだしたら家の外まで美味しそうな香りが漂います。
このあたりでちょうど11時頃。今日のランチは三枚肉たっぷりのソバにしよう！と決めます。
5.5リットルと10リットルの圧力鍋を使って一気にフィナーレへ！
圧力鍋の火を止め、圧が下がり切るまで約15分。いよいよ完成です！
黒糖を使うことにより、まろやかな味わいと美しいあめ色に仕上がった三枚肉たちが「美味しいわよ～」と自慢げに輝いてます！と私には思えてなりません。
完成！つまみ食いせずにいられません…
一人分ずつラッピングします
どうですか？
ここまで手を掛けなくても市販の三枚肉を使えば楽でいいのに、と思われる方もいるかと思います。
しかし、遠路はるばる西表島へ遊びにいらして、そのうえ風車を選んでくださったお客様のために、少しでも手間ひまかけたサービスをしたいとの気持ちから自家製三枚肉にこだわり続けています。
現在、この三枚肉をご提供しているのは「わくわくランチ」付きのコースのみです。
アウトドアランチで美味しさ倍増
お口の中でホロリとくずれる柔らかい三枚肉はおかげさまで好評いただいてます。ぜひ一度ご賞味あれ！
サンガラの滝 2014年2月16日
【 癒しの滝、サンガラの滝 】
西表島の船浦湾に注ぐ西田川（ニシダガワ）の上流に「サンガラの滝」があります。「サンガラ」とは鳩間島の言葉で「傾斜」を意味するそうです。
ちなみに鳩間島は西表島の北にある小さな島で「瑠璃の島」とも呼ばれています。
ジャングルの奥に広がる癒しの場
【 なぜ西表島の滝なのに鳩間島の言葉が使われるの？ 】
昔、西表島にマラリアがまん延していた頃、鳩間島の住民が「サバニ」と呼ばれる沖縄伝統の漁船で海を渡り、船浦湾周辺の土地へ田畑を耕しにきていたそうです。
そして、サンガラの滝の上流から木を伐採して運んでいたというお話です。
そんな鳩間島の先人たちの歴史を感じながら滝へアプローチすると感慨深いものがあります。観光する際の物の見方も変わるかもしれませんね。
ちなみに風車のある船浦は鳩間島出身の方が多い集落でもあります。
【 サンガラの滝を訪れるには… 】
サンガラの滝へは片道約40分のカヌーと約20分のトレッキングで行くことができます。一見お手軽に感じるコースですが以下のような注意点があります。
●カヌー
北風の影響を受けやすい場所を漕ぐので「ミーニシ」と呼ばれる北東の風が強くなる秋以降は、風の弱い日でないと大変なことになります。漕いでも漕いでも前に進まない！みたいな…（汗
また、干潮時は船浦湾が干潟になります。もし、お昼頃が干潮の日はカヌーを引っ張って歩く必要があります。干潟の自然観察ができてそれはそれで楽しいのですが、暑い日はちょっと（いや、かなり…）大変かもしれません。
●トレッキング
長雨が続くと道がぬかるみ、かなり滑りやすくなります。小さなお子さま連れは特に大変です。また、増水時は滝に近づけなくなります。
【 行ってきました、サンガラの滝！ 】
北風も弱まった今日、お客様もおらず「さて、今日は何をしようか？」ということで、普段はあまり行かないサンガラの滝へ出かけてきました。
マングローブの森を静かに漕ぎ進みます
大自然との一体感が味わえます
水の流れに耳を澄ませて…
滝の裏側にも入れます
現在、風車ではサンガラの滝コースは扱っておりませんが、リピーターの方のご希望になるべく対応したいと思います。興味のある方はお問合せくださいね。
家に帰りたくないです！ 2014年2月15日
都会では、滅多に味わえない大自然を目一杯感じることができました♪♪
緑や美しい滝に囲まれた道を歩くのは本当に癒しでしたっ！家に帰りたくないです！
楽しいひとときをありがとうございました。
めっちゃ楽しかったです！ 2014年2月15日
滝つぼ、めっちゃ楽しかったです！
是非、滝行もさせてください（笑
ありがとうございました！ 2014年2月15日
今日はカヌー＆トレッキングの一日ツアー、天気にも恵まれて本当に楽しかったです。
途中色々な木や草、虫の名前なども教えていただきました。違う季節の西表の自然の姿もぜひまた見に来たいです。
ありがとうございました！
